Подарочный сертификат в Каморру
Подробности — у официанта
Сезонное меню
Салат с печёными перцами и анчоусами
400
запечённые перцы анчоусами и моцареллой на подушке из шпината, соус песто, оливки и тыквенные семечки
Гаспачо
350
традиционный холодный суп из томатов и овощей, подаётся с битыми огурцами и хрустящим багетом
Ризони с рататуем
450
паста орзо в бульоне со сливочным маслом, пармезаном, специями и овощным рататуем
Панна котта с клубничным рагу
300
молоко, сливки, ваниль, апельсиновая цедра с клубничным рагу и свежими ягодами
Пицца
24 см / 30 см
С пастрами
570 / 790
сливочный соус, моцарелла, говяжья грудинка холодного копчения, шпинат, твёрдый сыр
Острая с колбасой сальчичон
480 / 690
томатный соус, моцарелла, сыровяленная колбаса сальчичон, мини-кукуруза, томаты черри, острый соус
С анчоусами
570 / 690
томатный соус с базиликом, сыр моцарелла, орегано, анчоусы, каперсы, маслины, томаты черри, петрушка
С брезаолой
630 / 890
томатный соус, моцарелла, брезаола, артишоки на гриле, сыр страчателла, свежий базилик
С ростбифом и руколой
480 / 690
томатный соус, моцарелла, маринованный ростбиф, бальзамический уксус, рукола
С козьим сыром и тыквой
480 / 690
томатный соус, моцарелла, козий сыр, печёная тыква, вяленые томаты, свежий базилик
Sei Formaggi
480 / 690
сливочный соус, моцарелла, горгонзола, козий сыр, пармезан, страчателла, виноградный конфитюр, мед, рукола
С лососем
570 / 790
белый соус, моцарелла, копченый лосось, цукини, брусничный конфитюр, рукола
Пицца недели
480 / 690
томатный соус, моцарелла, артишоки, запеченные перцы, цукини, свежие и вяленые томаты, оливки, орегано, базилик
Пицца Bambini
450
детская пицца для наших маленьких гостей: на классической основе, с томатным соусом, моцареллой и свежим базиликом
Антипасти
Тапенад оливковый, вяленые томаты, артишоки, багет
390
Сальчичон, горгонзола крем, виноград, багет
390
Рийет из тунца, огурец, оливки, багет
390
Закуски
Моцарелла фри
390
c соусом кокосовый карри
Паштет из куриной печени
390
с трюфельным медом, моченой брусникой и фундуком, подается с деревенским хлебом
Картофель фри
320
эспума горгонзола и сыр грана падано с ароматом трюфеля
Фритто мисто
600
кальмар и креветки в хрустящей панировке с соусом Айоли
Вителло тоннато
450
телятина су-вид с соусом из тунца, анчоусов, каперсов и белого вина
Пармиджано ди меланзане
400
баклажаны, запечённые с томатами и пармезаном
Салаты
Салат с печёной тыквой и брынзой
450
молодой шпинат, запечённая с чесноком и розмарином тыква, брынза, оливковое масло, мёд, кедровые орехи
Супы
Консоме из птицы
490
бульон из птицы, тортеллини с говядиной, вяленые томаты, пармезан
Минестроне с пармезаном и шпинатом
350
Суп с морепродуктами
580
мидии, креветки, кальмары, креветочный биск, соус наполи, базилик, петрушка, оливковое масло
Паста
Папарделле с говяжьими щёчками
590
домашняя паста с щёчками, тушенными в красном вине с соусом наполи, чесноком и острым перцем
Спагетти качо э пепе
490
новая римская классика: паста с сыром пекорино романо и чёрным перцем в соусе из бульона, перца и сливочного масла
Фузилли с сальсиччей
490
паста с домашними колбасками сальсичча, фенхелем и белым вином, соус наполи, базилик, перец чили
Тальятелле с лососем и цукини
690
домашняя паста с копчёным лососем и цукини в сливочном соусе
Равиоли с грибами
550
равиоли в бульоне из сыра пармезан, маринованные вешенки, луковые чипсы, трюфельное масло
Равиоли с рикоттой и шпинатом
450
домашняя паста с копчённой рикоттой и шпинатом под соусом из бульона, перцам и сливочного масла
Казаречче аматричана
620
паста казаречче, панчетта из мраморной говядины, чеснок, лук, соус наполи, сыр грана падано, сливочное масло, оливковое масло, петрушка, перец чили, черный перец
Спагетти алло скольо
690
тигровые креветки, креветочный биск, мидии в створках, кальмар, чеснок, белое вино, перец чили, петрушка, томаты черри, оливковое масло
Детская паста
300
тальятелле с сыром и томатным или сливочным соусом
Десерты
Павлова
400
нежный десерт из итальянской меренги, малиновый ганаш, брусничный конфитюр
Тирамису
270
печенье савоярди, пропитанное кофе и амаретто, крем на основе маскарпоне
Напитки
Чай 0.5 / 0.7 л
300 / 350
ассам / сенча/ каркадэ / сенча с жасмином / эрл грей
Эспрессо
200
Американо
200
Капучино
250
Капучино на растительном молоке
300
на кокосовом молоке
Сок в бутылке 0.2 л
220
апельсин / ананас / томат
Эспрессо-тоник
300
Айс-латте
300
Свежевыжатый сок 0.25 л
320
апельсин, грейпфрут или микс
Лимонады 0.33 л
300
Fritz: кола / апельсин / ревень
Wostok: черника-шалфей / тархун-имбирь / слива-кардамон
Лимонад Фрукты AF Brew 0.33 л
250
манго-маракуйя / гуава-ананас / малина-лайм
Комбуча Symbiotica 0.33 л
250/300
пуэр,огурец-лимон-мята, клюква-можевельник, сенча-лимонграс
Symbiotica Water Kefir 0.33 л
250
jasmine

0% milk x 100% probiotic
Пиво
ассортимент может меняться
На кране
250 / 400 мл
Raspberry Is My Sanctuary
280 / 350
Berliner Weisse 5,3°
Black Magic
280 / 350
American porter 5,8°
Symbiotica Apple
280 / 350
Cider 4,5°
Oodles Of Labradoodles
280 / 350
DDH NE IPA 6.7°
Mosaic
280 / 350
IPA 6,7°
Ruby Noobie
280 / 350
Fruit beer 7°
Duchesse de Bourgogne
350 / 480
Flemish red ale 6°
Bus 22
280 / 350
Pilsner 4,5°
Tram 16
280 / 350
Hefeweizen 4,5°
Up the masts
280 / 350
harbor gose 4,8°
Big Black Mash
330 / 440
Butterscotch imperial stout 10°
Symbiotica Raspberry × Mint
280 / 350
Hard Seltzer 4°
Банки и бутылки
Symbiotica Hard Seltzer
350
Hard Seltzer Raspberry x Mint
Goseline Pump Sea Buckthorn 0.5 л
400
Gose with Sea Buckthorn 4.8°
Euphoria 0.5 л
350
Ecstatic IPA 6.7°
Thiolize Here! Thiolize There 0.5 л
400
All-Thiolized New England Double IPA 8,0°
Piss Off Season 0.375л
300
Saison 7.5°
Symbiotica Hard Seltzer Cherry х Vanilla х Cola 0.33 л
350
Hard Seltzer 4°
Quad Hopper 0.33 л
350
Quadro Dry-Hopped New England Imperial IPA 10°
Sangre Fresca 0.33 л
350
Michelada Gose 4.8°
Hoppy Surf 0.33 л
320
American Pale Ale 5.3°
Bus 22 0.33 л
320
Pilsner 4.5°
Trolley 10 0.33 л
320
Kölsch 4.5°
Tram 16 0.33 л
320
Hefeweizen 4.5°
Up The Masts 0.33 л
300
Harbor Gose 4.8°
Zero-Zero Takeoff 0.33 л
300
Alcohol free IPA
La virgen de maiz 0.33 л
300
Lager 4.5°
Electro bus 22 0.33 л
300
Regular non-alco pilsner
Joy of lollipoping 0.5
400
Fruited sour ale with raspberry, guava, lemon 4°
Fffiga tonka! 0.33
350
Thin ice sour ale raspberry blueberry tonka 6°
MERRY XMAS YA FILTHY ANIMAL! 0,33л
350
Tangerine sour ale for sour faces 6.0°
…And Happy New Year! 0,33л
350
Strawberry cream sour ale for sour faces, 6,0°
Black Mass Is My Cassis 0,5л
400
Black Currant Berliner Weisse, 5,3°
Half Million Minutes on Cranberry, 0,375 л
550
Barrel Aged Wild Ale, 7,0°
Half Million Minutes on Rowanberry, 0,375 л
550
Barrel Aged Wild Ale, 7,0°
Half Million Minutes on Sea Buckthorn, 0,375 л
550
Barrel Aged Wild Ale, 7,0°
Fat Nelson 0,33л
380
Fat'n'Greasy Imperial IPA (Nelson Sauvin + El Dorado) 10,0°
Speakeasy Rider 0,5 л
300
Bar-Hopping Radler 3,0°
Symbiotica Elderberry 0.33
350
Cider 4.5°
Symbiotica Blueberry 0.33
350
Cider 4.5°
Symbiotica Black Currant 0.33
350
Cider 4.5°
Kiss Kiss Meow Meow Medusa 0.5 л
400
Sour IPA DDH 8,0°
Kiss Kiss Meow Meow Nectaron 0.5 л
400
Sour IPA DDH 8,0°
Make Love not Squalor 0.5 л
400
session IPA Mosaic, Sabro, Sabro Lupomax 4.5°
Joy of Lollipopping V2 0.5 л
400
Fruited sour ale with pineapple, guava, lime 4°
Lobotomy XI 0.33 л
1000
Imperial stout 12.9°
Deep Soul Milk 0.5 л
400
Lactose Pale Ale with Pineapple 5.5°
Crossover Milk 0.5 л
400
Lactose Pale Ale with Mango 5.5°
Sour Diesel Therapy 0.33 л
380
Heavy Duty Sour Guava x Pineapple x Peach 6,0°
Sangre Fresca 0.33 л
350
Michelada Gose 4.8°
Triple Vista 0.5 л
450
Vista Triple IPA 9.0°
Double Vista 0.5 л
400
Vista Double IPA 7,0°
Ruby Noobie 0.33 л
300
Strong Cherry Ale 7,0°
Bounty Killer 0.33 л
350
Coconut Milk Stout 6,9°
The Strato 0.5 л
400
New England double IPA 8°
Multiple phantasm 0.5 л
400
DDH New England IPA 8°
5С
450
Triple IPA 10°
Rice of the Yuzu
350
Rice lager 4,5°
RedRum 0.33 л
300
Imperial IPA 8,8°
Brewers Profile DoppelBock 0,33
350
DoppelBock 4,8°
Greenhouse Fresh 0.33 л
300
Cucumber and Mint Gose 4.8°
Passion Is My Confession 0,5 л
400
Berliner Weisse 5.3°
Raspberry Is My Sanctuary 0.5 л
400
Berliner Weisse 5.3°
Chori Chori Chupke Chupke 0.5 л
350
Weast Coast IPA 6.7°
Highs And Lows 0.5 л
350
Weast Coast Citra IPA 6.7°
Mosaic 0.5 л
350
IPA 6.7°
Ingria 0.33 л
320
IPA 5.8°
Running Talus 0.5 л
400
New England IPA 6.5°
Breeder Reactor 0.5 л
350
New England IPA 6.7°
Kiss The Dust! Citra+Simcoe 0.5 л
400
Sour New England IPA 8°
Eat The Dust! Mosaic 0.5 л
400
Double New England IPA 8°
Old Sparky 0.33 л
300
Triple IPA 10°
Black Magic 0.33л
320
American Porter 5.8°
Big Black Mash 0.33 л
400
Butterscotch Imperial Stout 10°
CANDYMAN! CANDIMAN! CANDIMAN! 0.33 л
400
Multisugar Imperial Stout 10.0°
Зимняя Меланхолия 0.33 л
350
Baltic Porter 10.3°
Symbiotica Apple 0.33
350
Cider 4.5°
Symbiotica Pear 0.33
350
Cider 4.5°
Symbiotica hard seltzer bellini 0.33
350
4.0°
Hard Seltzer pineapple x passion fruit 0.33 л
350
4.0°
Kveik Me Up When September Ends 0,5л
400
Kveik IPA DDH Citra + Sabro
Вино
Vino Della Casa белое / красное
125 мл / 500 мл / 1 л
300 / 750 / 1500
Fernão Pires, Ascendencia (Португалия) // Syrah, Ascendencia (Португалия)
Muelle Sparkling Brut (Испания, Кастилья Ла Манча) 10°
350/1750
Игристое 125 / 750 мл
Toucas Vinho Verde (Португалия, Винью Верде) 9,5°
450/2250
Белое полусухое 125 / 750 мл
Chardonnay Single Estate (Chili) 13,5°
450/2250
Белое сухое 125 / 750 мл
Muelle Garnacha Rose (Испания, Кастилия Ла Манча) 12°

350/1750
Розе 125 / 750 мл
El Misionero Crianza (Испания, Ла Манча) 13°
350/1750

Красное 125 / 750 мл
Casas del Toqui, Single Estate Cabernet Sauvignon (Чили, Центральная Долина) 13.5°
450/2250
Красное 125 / 750 мл
Sur Lie 14°
60 мл / 450
Вишневое вино по технологии Сюр Ли (Дания, Frederiksdal)
Vintage 14°
60 мл / 450
Вишневое вино (Дания, Frederiksdal)
Amaro Mondino
50 мл / 450
Амаро из баварских Альп по классическому итальянскому рецепту (Германия,Mondino Aperitivo)
Настойки
каждая — 180₽, сет — 650₽
Апельсин × Лаванда
Малина × Базилик
Лимончелло
Инжир × Фундук × Миндаль
Томат × Чеснок × Каперсы
Крепкое
Пшеничный дистиллят Ora Tritiko 40° (Laboratorio Distilita, Эстония)
250
Ржанной дистиллят Venta Sekalo 50°(Laboratorio Distilita, Эстония)
250
Яблочный дистиллят Acida Pomo 40°(Laboratorio Distilita, Эстония)
300
Аквавит Serotonin Syndrome 42°(Laboratorio Distilita x AFbrew, Эстония, Россия)
300
Аквавит выдержанный в бочках от сладкого имперского стаута Serotonin Syndrome
Джин Lapsang 44,4° Heiko Hoos (Германия)
580
Джин, настоенный с копченым чаем Лапсанг Сушонг
Джин Pink Grapefruit 30,5° Heiko Hoos (Германия)
550
Джин с добавлением сока и цедры грейпфрута, а также лимонной мяты
Ром Warpigs Brewpub Smoldering Holes (Jack D) 45° (Phantom Spirits, Дания)
550
Ром, выдержанный в бочках от имперского стаута Smoldering Holes
Ром Mikkeller Beer Geek Vanilla Shake Cask 43°(Phantom Spirits, Дания)
550
Гватемальский ром, выдержанный в бочках от овсяного стаута Mikkeller Beer Geek Vanilla Shake.
Ром AEberov Frankofil Cider Bourbon Cask 43°(Phantom Spirits, Дания)
550
Гватемальский ром, выдержанный в бочках от сидра AEberov Frankofil Cider
Ром AEblerov Cider Apple x Italian Plum Bourbon Cask 43°(Phantom Spirits, Дания)
550
Гватемальский ром, выдержанный в бочках от сидра AEblerov Cider Apple x Italian Plum
Ром Coffee Collective/Den Klodsede Bjorn Akmel Nuri Coffee Liqueur Cask 43°(Phantom Spirits, Дания)
550
Панамский ром, выдержанный в бочках от кофейного ликера Akmel Nuri Coffee